오늘은 믈레즈나 가향티 중에서 라즈베리 티를 마셔 보자~간단히 말해보면 어제 마신 블랙베리랑 비슷한 느낌이다.역시 박스에는 촌스럽게 라즈베리 그림이랑 글씨가 씌여 있고 아래쪽에는 상미기한과 재료들이 씌여 있다. 상미기한은 2017년이고 제조 년월은 2014년3월 이니 상미기간은 완전 많이 남았다.하지만 밀봉되어 있지 않은 티백인 것을 감안하면 개봉하고서는 최대한 빨리 마시는게 좋을듯.재료는 순수히 실론 차 이고 않씌여 있지만 당연히 라즈베리 향이 가향 되어있다. 라즈베리 티백인데 역시나 밀봉이 되어있지 않아서티백을 꺼내자 마자 라즈베리 향이 진하게 퍼져 나온다. 오늘도 3분을 우려 낸 수색은 믈레즈나의 다른 가향티와 다르지 않다.똑같이 약간 진한 갈색을 띤다. 라즈베리 차 또한 향은 꽤 강한데 마시면 라..
오늘은 와이프와같이 믈레즈나에서 나온 키위 차와 블랙베리 차를 같이 마셔 보았다.키위 티는 하얀색 티백 봉투에 키위그림이 그려져 있고블랙베리는 보래색 봉투에 블랙베리 그림이 그려져 있다.이 두 차 모두 가향티로 그냥 키위 향과 블랙베리 향을 가향 시켜 놓은 차이다. 먼저 주황색 찻잔에 키위차를 3분간 우려냈다.이번엔 핸드폰에 스탑워치 어플을 받아서 정확히 3분을 우려 내었다.키위 가향티에 알맞게 시큼하지 않은 달달한 키위향을 느낄 수 있지만 아주 강하지는 않아 약하게 홍차향도 난다. 다음으로 빨간색 찻잔에 블랙베리 차를 우려 보았다.블랙베리도 똑같이 3분을 우려 내었는데달달하면서 특유의 블랙베리향이 키위티보다 더 강하게 퍼지고 홍차향은 거의 느낄 수 없다. 두 차를 같이 찍어 보았는데 분명히 똑같이 실론..
오늘은 스리랑카에서 15일만에 한국에 도착한 믈레즈나 가향티 중에장미향이 가향된 로즈티를 마셨다. 12가지의 가향티가 있으니 천천히 하나씩 음미하면서 마셔 보아야 할듯. 박스는 아래 사진과 같이 약간 촌스러운 장미 그림과 함께 rose tea라고 씌여 있다.저번의 피치 어프리컷과 달리 20티백이 들어있는 박스이고 은박봉투에 한번에 포장되어있다.티백은 아래 사진에서 알수 있겠지만 밀봉되어 있지 않은 티백으로우리나라에서 일반적으로 마시는 옥수수 수염차, 녹차, 둥글레차와 비슷하게 밀봉되어 있지 않은 티백봉투라고 생각하면 된다. 뒤쪽엔 상미기간(best before) 2017년 3월 25일이라고 쾅 찍혀 있고잘 안보이겠지만 아래 재료로는 실론홍차에 자연향이 가향 되어 있다고 씌여 있다. 위에서 말한 밀봉 안 ..
믈레즈나(mlesna) - 피치 어프리컷(peach apricot) 드디어 스리랑카에서 믈레즈나 가향티들이 왔네요~처음 뜯은것은 피치 어프리컷 복숭아 살구 가향티입니다. 박스는 노란색에 살구그림이 그려져 있습니다.프리미엄 실론이라고 써이듯이 실론차가 베이스이고 살구랑 복숭아 향이 가향되어 있습니다.블렌딩 되어 있는것도 좋지만 가향만 되어 있는것도 좋네요~ 옆쪽에는 누와라 엘리야에서 만들어진 실론티로 만들어져있다고 뒤에 씌여 있습니다. 아래쪽에는 뜨거운 물에서는 2~3분정도 정도 우려낸 후 설탕을 추가해서 먹으라고 씌여 있습니다.차게 먹으려면 뜨거운 물에 우려내고 나서 냉장고에 넣어 차갑게 하고 얼음을 넣고설탕또는 시럽을 첨가해서 먹으라고 되어있습니다.재료로는 실론 홍차와 자연향이 추가 되어있다고 되어있습..
믈레즈나 (mlesna) - 누와라 엘리야(nuwara-eliya), 오렌지페코(orange pekoe) 믈레즈나에서 나온 빈티지 차를 선물 받았는데 이제서야 뜯어서 마셔 봤네요믈레즈나에서 여러 종류가 나오는데 이번에 선물받은 것은 누와라 엘리야에서 생산된 실론티 입니다. 오렌지 페코는 차의 등급을 나타내는데 아래와 같은 뜻이 있다고 하네요. 오렌지는 홍차 색깔을 나타내고 페코는 백호(白毫)로 어린 싹을 가리킨다. 0.7~1.2mm 크기의 솜털이 있는 일창이기 찻잎을 오르토독스(orthodox)제법으로 발효시켜 잎의 형상 그대로 제품화한 것이다.[네이버 지식백과] 오렌지 페코 [orange pekoe] (차생활문화대전, 2012.7.10, 홍익재) 뒤쪽에 보면 6000 피트의 고산지대에서 생산된 차이고,..
- Total
- Today
- Yesterday
- 한글활동지
- 트와이닝
- 홍차
- 알릴라수리
- 방콕여행
- 에콰도르 역사 박물관
- 활동지
- 암파와 수산시장
- 해외여행
- 먹거리X파일
- 방콕 수산시장
- 태국여행
- 레볼루션
- 수산시장
- 풀빌라
- 수요미식회
- 방콕
- 믈레즈나
- 태국 수산시장
- 발리
- 태국
- 쿠엥카
- 한글따라쓰기
- 에콰도르
- Museo de las Culturas Aborigenes
- 꿀꿀고라니
- 남미여행
- 하니앤손스
- 허브차
- 착한식당
일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 |