그린필드(greenfield) - 카모마일 메도우(camomile meadow)를 마셔보았습니다. 제가 카모마일에 알러지가 있어서 와이프 마시는거 몇 모금 마셔 보았습니다.카모마일 메도우라고 써있고 카모마일 실사가 봉투에 찍혀 있네요~ 뒤에는 진하고 부드러운 리치향이 매혹적인 신선함과 순수함을 느낄 수 있게 한다고 써있네요~ 수색은 일반 카모마일과 다르게 옅은 오렌지 혹은 밝은 호박색을 띕니다. 봉지에는 표시는 안되어있지만 검색해보니 재료로는 카모마일, 로즈힘, 레몬밤, 리치 향이 들어가 있다고 하네요~봉지를 뜯는순간 완전 달달하면서 어디에선가 많이 맡아봤던 향이 쏵하고 올라오는데 완전 기분이 좋아지더라고여~근데 이게 무슨 향이지 하고 있었는데 뒤에 설명보고 리치향인지 알게 되었네요~ 리치향이 가향된 차..
오늘은 트와이닝 허브 버라이티 팩에 들어있는 석류와 라즈베리 차를 마셔보았습니다. 팩 뒤쪽에 재료들이 소개되어있는데 굉장히 여러 가지가 들어가 있는 것을 확인할 수 있습니다.로즈힙, 하이비스커스, 석류와 라즈베리 향, 오렌지 잎사귀, 사과 조각, 감초 뿌리, 구운 치커리 뿌리 가 들어가 있네요. 수색은 라즈베리와 석류처럼 진한 빨간색인데 사진은 조금 옅게 나왔네요. 실제로는 훨씬 진합니다. 향은 라즈베리향이 굉장히 진하게 나면서 약간은 석류향의 시큼한 향이 같이 나네요. 차를 마시면 석류와 비슷한 시큼한맛과 함께 단맛이 함께 느껴집니다.하지만 강한향에 비해서 입안에서 향이 남는 시간은 비교적 짧은거 같네요. 약간은 시큼하면서 달달해서 아침과 점심 사이에 마시면 왠지 입맛도 돋우고 잘어울릴거 같다는 생각이..
오늘은 그 유명하다는 트와이닝(twining)에서 나온 레이디 그레이(lady grey)를 마셔보았습니다.티백으로 든 종이는 파란색에 클래식티로 레이디 그레이라고 씌여 있네요.레이디 그레이는 홍차, 오렌지 껍질, 레몬 껍질, 시트러스 향으로 구성되어 있습니다.뒤에는 레이디 그레이의 특징이 나와있는데마음을 느긋하게 해주고 원기를 복돋와 주는 가볍고 온화한 시트러스 향을 가지고 있다고 나와있습니다.또한 아침을 먹을 때 같이 마시거나 점심에 마시기에 최적이며 약간의 우유나 설탕을 첨가해서 마시면 좋다고 되어있네요. 오늘은 처음으로 마시니 그냥 스트레이트로 내려서 마셨습니다.수색은 진한 호박색 또는 갈색으로 나와 색만 봐서는 무겁고 떫게 생겼는데 막상 마시니 그렇지 않더라고여. 향은 홍차향과 시트러스향이 어우러..
레볼루션(revolution) - 시트러스 스파이스 허벌 티 (citrus spice herbal tea) 이번에는 레볼루션에서 나온 시트러스 스파이스 허브티를 마셔보았습니다.앞에는 카페인 프리라고 씌여 있고 무게는 1.85g이네요. 옆에는 이 차의 특성이 씌여 있는데 이차가 너에게 좋다는 것을 못느끼도록 아주 달콤하고 감미로운 향이난다고 씌여 있습니다. 뒤에는 재료들이 씌여 있는데 굉장히 많은 것들이 들어 가 있네요.- 루이보스, 레몬 껍질, 오렌지 껍질, 클로브, 계피 조각, 레몬 버베나, 로즈힙, 레몬 그라스, 감초 뿌리, 매리골드 꽃, 오렌지 향, 레몬향 오늘은 복숭아와 같이 먹어 보았습니다.복숭아가 껍질이 완전 두꺼워서 그런지 사과같아 보이는데 물렁 물렁한 복숭아 입니다. 수색은 옅은 오렌지색에..
믈레즈나 (mlesna) - 누와라 엘리야(nuwara-eliya), 오렌지페코(orange pekoe) 믈레즈나에서 나온 빈티지 차를 선물 받았는데 이제서야 뜯어서 마셔 봤네요믈레즈나에서 여러 종류가 나오는데 이번에 선물받은 것은 누와라 엘리야에서 생산된 실론티 입니다. 오렌지 페코는 차의 등급을 나타내는데 아래와 같은 뜻이 있다고 하네요. 오렌지는 홍차 색깔을 나타내고 페코는 백호(白毫)로 어린 싹을 가리킨다. 0.7~1.2mm 크기의 솜털이 있는 일창이기 찻잎을 오르토독스(orthodox)제법으로 발효시켜 잎의 형상 그대로 제품화한 것이다.[네이버 지식백과] 오렌지 페코 [orange pekoe] (차생활문화대전, 2012.7.10, 홍익재) 뒤쪽에 보면 6000 피트의 고산지대에서 생산된 차이고,..
트와이닝(twinings) - 나이트리 캄 (nightly calm) 트와이닝에서 나온 허브티 버라이어티 팩중에 나이트리 캄 의재료로는 카모마일, 스미어민트, 레몬그라스, 스미어민트 향, 린덴, 오렌지 잎, 오렌지 꽃, 레몬머틀, 장미꽃 봉오리, 산사나무열매(Hawthom berry)가 들어가 있네요. 원하는 정도로 약 3~5분정도 우려내라고 되어 있네요. 아래는 우리고 티백을 우리는 중이네요.차들이 잘게 잘라져 있고 넣자마자 금방 우러나기 시작하네요. 우려낸 색은 연한 주황색을 띠고 맑네요~ 향은 카모마일 향과 스피어 민트 향이 섞여서 꽃향이 풍부하게 나네요~그런데 스피어민트 향이 굉장히 강하고 약간은 예전 풍선껌 스피어민트향에서 단 향을 뺀것이랑 비슷하네요.맛은 카모마일 차의 맛이 전체적으로 깔려있고..
타조(tazo) - 오르가닉 차이 (organic chai) 제가 차이티를 좋아해서 산 타조의 차이티.타조티는 스타벅스에서 나온 차인데 이차들은 다른 회사에서 나오는 차들 보다 첨가물들이 많이 들어가는거 같네요박스 뒷면에는 우려내는 방법과 재료들이 나와있는데타조티에는 유기농 홍차, 유기농 생강, 유기농 후추, 유기농 계피, 유기농 카더몬, 유기농 정향(clove), 유기농 팔각(star snise)이 들어 있네요.그래도 타조티에는 향만 내는 것은 안들어가고 재료들이 다 유기농이라 믿음직 스럽네요카페인 함양은 동그라미 3개 정도로 31~45mg 정도 된다고 합니다. 차의 티백 포장의 뒷면에도 재료들이 나와있고 또한 우려내는 방법도 나와있네요.물온도는 섭씨 100도(화씨 212도)의 물 약 236ml(8oz..
레볼루션(revolution) - 스위트 진저 피치 차(sweet ginger peach tea)이번에도 복숭아 향이 첨가된 차를 마시게 되었네요.아래와 같이 하나의 티백이 하나의 박스에 포장되어 있고여박스 옆에는 차의 특지이 나와 있습니다. 뒤에는 차의 재료들이 나와있는데 실론, 아쌈, 생강뿌리와 복숭아 향이 포함되어 있네요. 복숭아 향이 첨가 되어 있어서 그런지복숭아향이 추가된 레볼루션에서 나온 드래곤 아이 우롱차와 비슷한거 같네요,복숭아향처람 달콤하면서 상큼하면서 약간은 시큼한 향이 나네요.우려낸 수색은 조금 진한 갈색을 띄는데 사진은 너무 진하게 나왔네요.사진과 같이 탕약처럼 진하지 않고 훨씬 맑습니다. 아쌈이 들어가 있어서 그런지 약간의 바디감이 있고 조금은 무거운 느낌입니다.하지만 복숭아 향의..
녹차원에서 나온 유기농 라벤더를 마셔보았습니다.우리나라에서 나온 차를 마시기는 처음인데 생각외라 괜찮네요~ 박스 앞에는 유기농 100%라는 글과 옆에는 음용방법이 나와있습니다.90도 정도의 물한컵에 티백 1개를 넣고 2~3분 경과후 드시라고 되어있습니다.보통 3~5분이라고 되어있던데 녹차원에서는 짧게 우려내라고 하네요.우리나라와 외국의 물의 차이가 있어서 우리나라에서는 조금더 짧게 우려내야한다는 이야기를 어디에선가 들은거 같네요. 재료는 유기농 라벤더 100%이고 프랑스산입니다.녹차원에서 만들지만 결국 우리나라에서 차를 따서 만드는게 아니고 그냥 수입해서 포장만 해서 파는거 였네요포장은 벌크형식으로 옆에 사진과 같이 은박 봉투에 12티백이 들어있습니다.가격도 비싸던데 이왕 만들거 하나씩 은박 포장해주면 ..
레볼루션 (revolution) - 허니부쉬 카라멜 티(honey bush caramel tea) 카페인 없음(caffeine free) 허니부쉬가 들어가 있는 차들은 달달한 향이 나서 와이프가 너무 좋아하네요.이 차 또한 허니부쉬가 들어가서 달달하면서도 상큼하고 시큼한 향이 복합적으로 나는데차를 받은지 오래되서 그런지 카라멜 향은 거의 찾아볼 수가 없었네요. 재료로는 루이보스, 허니부쉬, 홍화(safflower), 금잔화(marigold flower) 와 카라멜 향이 첨가 되어있습니다. 우려낸 수색은 약간은 붉은 색을 띄는 갈색 또는 붉은 색을 띄는 붉은 색이고여 맛은 제가 먹기에는 약간은 밍밍하다고 해야 하나 확실히 홍차와 비교해서는 바디감이 전혀없이 아주 가볍고 떫은 맛도 전혀 없습니다. 마실 때는..
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